Pollo frito, orden invertido y cabeza perdida.
Abril llega con otro giro dentro de la serie NEW DROP. Volvemos al pollo frito, pero esta vez con una idea clara: darle la vuelta a todo. Literalmente.
Te presentamos DELREVÉS, una burger que juega con el orden, los sabores y la forma de comerla. Mismo ADN Porneat, pero con un enfoque distinto que no vas a ver venir.
¿Qué lleva DELREVÉS?
- Contramuslo de pollo marinado 24 horas, jugoso y lleno de sabor desde dentro.
- Rebozado en tempura casera, ligero, crujiente y frito al punto perfecto.
- Glaseado en gochumiel, ese equilibrio entre dulce y picante que ya sabes cómo funciona.
- Queso americano fundido, cremoso, integrando todos los sabores.
- Salsa de mostaza dulce, que aporta acidez y redondea el conjunto.
- En la base, lechuga Batavia con salsa ranch, fresca, crujiente y necesaria para equilibrar.
- Y para rematar, pan brioche de patata… al revés.
Sí, al revés. Porque aquí no venimos a hacer lo de siempre.
Una burger que rompe la lógica
DELREVÉS no es solo una burger de pollo frito. Es una forma distinta de montarla, de verla y de comértela. El orden cambia, la experiencia cambia, pero el resultado es el mismo: una combinación que funciona de locos.
Crujiente, jugosa, dulce, picante y con ese punto fresco que la hace peligrosa. De las que empiezas y no quieres soltar.
Exclusiva. Muy limitada.
Este drop juega en otra liga:
solo 19 unidades al día por local.
Sin reservas. Sin extras. Sin margen.
Si llegas, la pillas. Si no, mañana vuelves.
